Редакция журнала «Женщина и политика», руководство Международной Академии Кулинарного Творчества, представители фермеров Московского Крестьянского Союза в лице Ляшенко Сергея Николаевича, Лидера многодетных сельских женщин Рогачевой Натальи Валерьевны посетили — АО ПЛЕМЗАВОД «УЛЬЯНИНО», одно из старейших племенных предприятий Московской области, которое сохранило прекрасную племенную базу, многолетнею историю, традиции и огромный багаж знаний и опыта.
Один из ведущих специалистов предприятия Крутова Мария Васильевна – «наш бессменный зоотехник-селекционер» как называет ее руководство. Она проработала на предприятии более 40 лет.
Работа на предприятии ведётся не простая. Благодаря большому опыту персонала происходит постоянное совершенствование селекционно-генетических методов и создание на их основе интенсивных пород, типов, линий с мировыми уровнями продуктивности, в том числе с использованием методов генной инженерии. Селекционная работа в молочном скотоводстве включает комплекс селекционно-генетических, организационных и зоотехнических мероприятий, направленных на совершенствование существующих и создание новых высокопродуктивных пород, а также рациональное их использование для производства молока и говядины.
Достижения такого уровня производства возможно на основе широкого использования интенсивных факторов развития животноводства. Уникальное материнское поголовья удаётся сохранять и приумножать проводя работу по улучшение селекционно-генетических показателей.
Ветеренары, также стоят на страже хозяйства, они обеспечивают защиту и благополучие животных. Они подлежат регулярному плановому ветеринарному обслуживанию. Это является залогом здоровья животных, а значит гарантирует качество и безопасность получаемого от них мяса и молока. Все это благодаря созданной фундаментальное базе, которую удалось сохранить на предприятии.
Во время экскурсии по предприятию мы не только убедились в глубоких и не иссекаемых знаниях и большом опыте, но еще и увидели дружный и сплоченный коллектив, который имеет свою историю и традиции. Традиции, которые были заложены еще при открытии завода, сохранены и посей день и во многом это заслуга руководства.
Коллектив многое объединяет, но ключевое это любовь к животным, желание работать на благо нашей страны поднимать и развивать сельское хозяйство России.
Завод активно развивается, внедряет новые методики по улучшению и совершенствованию селекционное-генетических показателей. Не маловажную роль играет и социальная инфраструктура завода. Которая направлена на улучшение качества работы сотрудников, условия проживания.
При заводе создано общежитие, где могут проживать сотрудники.
Таким образом, каждый член коллектива выполняет свою функцию, как винтик в работе большого механизма, машины, но в целом это приводит к работе животнодводческого комплекса, который в свою очередь выполняет программу Президента РФ по продовольственной безопасности страны.
