Кулинария — одно из богатейших пространств человеческой культуры и творчества, особый вид искусства, подобный в своей значимости живописи, музыке, поэзии и другим проявлениям человеческого таланта. Как и все другие виды искусства, кулинария – часть культуры народа, оттиск его души.
Приказ № 4. О проведении Международного кулинарного конкурса «Блины».
Решением президиума Международной Академии Кулинарного Творчества на территории субъектов и регионов РФ объявляется ежегодный конкурс в номинации «БЛИНЫ». Высшей наградой в номинации является кубок «Золотой черпак», дипломы победителей.
В Москве с 10 июня по 20 июля 2023 года Международная Академия кулинарного творчества совместно с Ассоциацией кулинарных критиков и блогеров Индии (FOOD CRITICS & BLOGERS ASSOCIATION- FC&BA) проводит I-й Российско-Индийский кулинарный форум.
Международная Академия Кулинарного Творчества приняла официальное приглашение участвовать в Южно-Азиатском Международном конкурсе кулинарного искусства SOUTH ASIA INTERNATIONAL CОMPETITION FOR CULINARY ARTS «LIVE COOKING COMPETITION», который пройдет с 1-3 октября 2023 года в Калькутте, Индия. Cоревнование организовано ROYAL BENGAL MASTER CHEF ORGANIZATION при поддержке WORLD UNITED CULINARY.
В мае 2024 года в ГОА, Индия пройдет II Российско-Индийский кулинарный саммит. Организаторами данного мероприятия является FOOD CRITICS & BLOGGERS ASSOCIATION и BEST RESTARANT INDIA. Россию на этом саммите представляет Международная Академия Кулинарного Творчества.