II КУБОК МОСКВЫ ПО ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ | Женщина и политика

В искусстве хлебопечения соревновались команды средних специальных и высших образовательных учреждений города Москвы, связанных с пищевой промышленностью и общественным питанием. Всего в конкурсе приняли участие 7 учебных коллективов. Соревнования проводились по 5 номинациям. По результатам общего зачета жюри распределило призовые места следующим образом:

— диплом первой степени , кубок и золотая медаль — ГБПОУ » Экономико-технологический колледж №22″;

— диплом второй степени, кубок и серебряная медаль- ГБПОУ «МОК им. Виктора Талалихина»;

— диплом третьей степени , кубок и бронзовая медаль — ГБПОУ » Пищевой колледж №33″;

Помимо общего зачета , жюри также выбрало победителей и призеров в каждой из пяти номинаций. Студентам были вручены кубки, дипломы и памятные подарки. Партнерами II Кубка Москвы по хлебопечению стали X5 Group, АО «Чувашторгтехника»(Abat), Rondo Rus, Polair Group, Radax , SMEG, АО «Тулаторгтехника», Союз сахаропроизводителей России, ООО»САХАР», AnneLiese Rus, MAS, Back Expert, «ЭкоНива Молоко», ООО «Черный хлеб», ООО «Грейнрус»,

25-27 апреля 2023 года в Школе Гильдии пекарей и кондитеров на ВДНХ состоялся II Кубок Москвы по хлебопечению.
Организаторами мероприятия выступили НП «Российская Гильдия пекарей и кондитеров» и АНО ДПО «Школа Гильдии пекарей и кондитеров» при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы, Департамента образования и науки города Москвы, Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве и Московской торгово-промышленной палаты (МТПП).
Мероприятие проводилось в целях популяризации профессии пекаря, поиска талантливых пекарей среди студентов колледжей и вузов столицы, их дальнейшей подготовки к международным соревнованиям по хлебопечению, а также помощи в трудоустройстве по окончании колледжа или вуза.

На церемонии награждения , которая состоялась 27 апреля, присутствовали: Сурен Оганенесович Варданян -вице-президент Московской торгово-промышленной палаты, Виталий Анатольевич Кравцов -начальник Управления Реализации городских программ ГБУ «Малый бизнес Москвы», Дмитрий Петрович Ануфриев -заместитель начальника управления Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве, Алексей Юрьевич Ломанов — председатель Союза сахаропроизводителей России.

Подводя итоги II Кубка Москвы по хлебопечению Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Менделевич Кацнельсон сказал: «Уровень мастерства средних и высших учебных заведений по профессии «Пекарь» значительно вырос. Сегодня это конкурс профессионалов своего дела».