Стрельчук Инна Геннадьевна родилась в г. Цимлянске Ростовской области. Окончила с красным дипломом Школу искусств города Цимлянска, затем Донской Государственный Технический Университет (ДГТУ) в г. Ростове-на-Дону, также получила дополнительное образование «Ювелир» в ДГТУ.
«На сегодняшний день являюсь обозревателем журнала «Женщина и политика» и по совместительству управляю корпоративным питанием в бизнес-центрах Москвы.
Основной концепцией является традиционная русская кухня, но также мы проводим Дни национальных кухонь разных стран мира, либо объединяем несколько. Таким образом, знакомим своих гостей с их культурой, обычаями и традициями, укрепляем межнациональные отношения, а также это даёт возможность попробовать различные блюда и приятно провести время в изменившейся атмосфере заведения.
В журнале я занимаюсь аналитической и обзорной деятельностью: изучаю, анализирую и описываю разнообразные события и продукты, которые публикуются в печатной версии журнала и на сайте.
Также изучаю информацию и представляю её в доступной форме, имею свежий взгляд и готовность погружаться в новые темы. Знакомлюсь с творческими людьми, которые дают переосмысление на окружающий мир через свое творчество.
Журнал «Женщина и политика» мне по душе тем, что в нем представлены истории из реальной жизни людей, а также поддерживается идеология и концепция культурно-духовной нравственности, которые так необходимы в современном мире.
Очень много тем и проектов показаны в журнале, такие как проект «Скатерть мира», «Красота России», «Поэзия», «Искусство танца», «Международная Академия Кулинарного Творчества», «Кормильцы земли Русской — Элита России», которые сохраняют традиции Российского государства».
Питание — это основа здоровья и благополучия человека. Пища необходима для построения клеточных структур органов и является источником энергии, которую организм расходует. Каждое блюдо имеет свою историю, связанную с определённым временем и местом.
Рецепты приготовления блюд передаются из поколения в поколение, сохраняя уникальные особенности и секреты приготовления. Они часто сопровождаются историями и воспоминаниями о предках, создавая эмоциональную связь между членами семьи.
«В моей семье существует традиция – собираться каждый Новый год в родительском доме за огромным столом, подводить итоги уходящего года и ставить новые планы и цели на следующий. Дети готовят по одному блюду сами, на свой выбор, а остальные мы готовим все вместе, делясь своими секретами и новыми знаниями.
Я считаю, что ресторанный бизнес отражает часть культурного наследия, поскольку он позволяет сохранять и передавать национальный дух через еду. Также кулинария отражает историю народа, его климат, ресурсы, традиции и образ жизни. В общем, ресторанный бизнес позволяет сохранять и возрождать частичку культурного наследия через еду и связанные с ней культурные аспекты, чем я и занимаюсь. Национальная кухня способствует сближению людей на культурном уровне, объединяя их и воспитывая доброту, уважение и толерантность. Праздники и обряды часто сопровождаются приготовлением особых блюд, которые имеют символическое значение. Например, куличи на Пасху — не только вкусные, но и несут в себе культурные и религиозные значения.
Поэтому, совместно с Международной Академией Кулинарного Творчества мы проводим Международные конкурсы, такие как «Пельмени», «Блины», «Уха» и т.п., сохраняя традиции Российской культуры.
Также мы с семьей любим путешествовать. Нам нравится посещать новые места, дегустировать местные блюда, изучать традиции разных народов — это дает возможность перезагрузиться и восполнить энергию.
Наряду с этим, я увлекаюсь финансовой грамотностью. Финансовая грамотность — это совокупность знаний, умений и навыков, необходимых для эффективного управления личными средствами. Мы живем в экономическом мире, и я считаю, что умные финансовые решения помогают нам достичь финансового благополучия, обеспечить себе и своей семье комфортную жизнь и свободу выбора.
Поэтому каждому человеку, независимо от финансового положения и образования, необходимо знать аспекты финансовой грамотности: бюджетирование, основы сбережений, управление долгами, эффективное использование кредитных карт, налоговая грамотность, инвестиции и риски, планирование пенсии, а также личные финансовые цели.
В нашей семье я непосредственно консультирую всех по этому вопросу.
Поэтому для меня это близко и очень важно, так как поддержание концепции культурно-духовной нравственности и сохранение традиций сопровождается многими аспектами, такими как укрепление связи с предыдущими поколениями, передача культурного и исторического наследия, формирование ценностей, развитие чувства общности и безопасности.
Таким образом, сохранение традиций помогает чувствовать себя увереннее и комфортнее в рамках семьи и в целом в жизни».
