25 ноября состоялось награждение в номинации «Самый популярный ресторан Индийской кухни в России-2023 года». В данной номинации победителем стал ресторан «SATTVA» на Ленинградском проспекте, дом 52.
Ресторан «SATTVA» существует с 2013 года и имеет 3 локации здорового питания в Москве. Можно посетить как ресторан, так и кафе с разной ценовой политикой. Главная философия ресторана — употребление только проверенных качественных продуктов. Вегетарианский ресторан «SATTVA» — это чистое питание с заботой о природе и человеке. Для приготовления блюд используют только свежие овощи и фрукты, без пестицидов и ГМО. Это истинно вегетарианский ресторан, так как весь персонал вегетарианцы. Одним из важных условий принятия на работу является приверженность вегетарианству.
Гости ресторана, присутствующие на награждение поддержали команду ресторана «SATTVA» и заверили, что абсолютно согласны с результатами конкурса. Они рассказали, что ресторан «SATTVA» их самое любимое место семейного отдыха, отметили высокое качество блюд и удивительную атмосферу. Посетители пожелали команде ресторана дальнейших успехов и процветания.
SATTVA — cамый популярный Индийский ресторан в России 2023 года
Международная Академия кулинарного творчества совместно с Ассоциацией кулинарных критиков и блогеров Индии (FOOD CRITICS & BLOGERS ASSOCIATION- FC&BA) подвели итоги I-го Российско-Индийский кулинарного форума, который прошел в Москве с 10 июня по 20 июля 2023 года.
Вице-президент Международной Академии Кулинарного Творчества Елена Родина вручила диплом победителям и отметила, что данное мероприятие способствует укреплению профессионального сотрудничества между Россией и Индией, популяризирует национальную и международную кухни, выдающихся представителей кулинарного сообщества.
Индия — страна ярких красок и вкусов. Она наделила шеф-повара ресторана SATTVA Нагендру Махадеваппа талантом творить чудеса гастрономии. Нагендра Махадевапп имеет богатый опыт кулинарного искусства.Он работал и проходил стажировку в таких странах, как Индия, Арабские Эмираты, Россия, Великобритания. Долгое время сотрудничая с мастер-шефом Винет Батия, отмеченного двумя звездами Мишлен, все свои шедевры Нагендра Махадевапп воплотил для ресторана SATTVA.
Международная Академия Кулинарного Творчества рекомендует жителям и гостям Москвы посетить ресторан «SATTVA» и погрузиться в атмосферу сказочной Индии.