Фестиваль «Вкусы России» проводится уже в пятый раз. Впервые, в этом году решено провести несколько фестивалей в различных регионах и затем, собраться на заключительный этап в г. Москве.
C 10 по 13 июня в г. Смоленске прошел первый этап гастрономического фестиваля «Вкусы России», организованный Министерством сельского хозяйства России в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий».
С 13 по 23 августа Министерство сельского хозяйства Российской Федерации при поддержке Правительства города Москвы организовали заключительный этап фестиваля «Вкусы России» в городе Москве.
На территории ВДНХ разместили 75 палаток, в которых могли представить свою продукцию представители малого агробизнеса из более чем 75 регионов. Чтобы обеспечить возможность представить свою продукцию большему количеству участников фестиваля, организаторы организовали два потока участников, с 13 по 18 августа и с 19 по 23 августа.
Участники фестиваля представили богатый набор продукции. Были и традиционные продукты, производимые фермерами (мед, сыры, колбасные и мясные изделия, рыба и рыбные деликатесы). Были представлены и продукты из дикоросов (ягоды, грибы, а также ремесленный травяной чай, пастила, варенье, различные джемы) и даже продукция из виноградной улитки. Представители Татарстана не могли не привезти свой фирменный Чак-Чак.
В Москве был дополнительно открыт отдельный павильон «Вино-град», где были представлены достижения лучших производителей винограда и продуктов его переработки.
Для посетителей фестиваля была организована большая концертная программа и создана атмосфера настоящего фестивального праздника. Каждый день посетителей выставки радовали своими выступлениями лучшие творческие коллективы из регионов России.
Участники фестиваля, с которыми мне удалось пообщаться, также были очень довольны и организацией фестиваля и тем, что могут представить свою продукцию жителям нашей столицы, города Москвы.
