28 октября 2023 года на площадке Московского колледжа МОК ЗАПАД в рамках программы «Фестиваль колледжей» прошел день профориентации «Билет в будущее» для школьников 6-11 классов.
Школьники активно принимали участие в приготовлении мороженого, варили соус, изготовили декор для оформления.
Вместе со школьниками в мастер-классе принимали участие и их родители, которые также серьезно задумываются о будущей профессии своих детей.
Необычное мороженое
Любимое лакомство взрослых и детей — это мороженое. В России его едят независимо от погоды. Традиционные виды мороженого готовят на основе молока или сливок. Самыми популярными является ванильное, шоколадное, карамельное, фруктовое мороженое, но в последнее время кондитеры предлагают много интересных видов и вкусов.
Мастер-класс «Мороженое с необычными вкусами» провела вице-президент Международной Академии Кулинарного Творчества, кандидат педагогических наук Елена Родина. Она рассказала школьникам историю происхождения мороженого и показала технологию приготовления десерта «Мороженое из бородинского хлеба с карамелизированным беконом и чесноком» и «Мороженое из пряной тыквы с соленой карамелью»».
Путешествие в мир профессий получилось не только увлекательным и познавательным, но и очень вкусным.
